Kayseri Mantısı

Tüketim/Pişirme Önerisi: MOLUVILLE Lezzetini Zirveye Taşıyacak Hazırlık Ritüeli MOLUVILLE MANTI'nın o eşsiz dokusunu ve lezzetini tam anlamıyla deneyimlemek için size küçük bir gurme rehberi hazırladık: Altın Dokunuş (Haşlama): Derin bir tencerede bol suyu kaynatın ve içine bir miktar deniz tuzu ekleyin. Mantılarınızı kaynar suya bıraktıktan sonra, hamurların diriliğini kaybetmemesi için yaklaşık 10-12 dakika (tercih ettiğiniz yumuşaklığa göre) kontrollü bir şekilde pişirin. Sosun Asaleti: Mantınız pişerken, bir tavada halis tereyağını köpürene kadar eritin. İçine bir miktar domates ve biber salçası ekleyip kavurun. Pul biber, nane ve hafif bir sumak dokunuşuyla sosunuzu aromatize edin. Yoğurt Uyumu: Oda sıcaklığındaki süzme yoğurdu, isteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsakla pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Sunum Sanatı: Haşlanan mantılarınızı süzerek servis tabağına alın. Üzerine önce hazırladığınız yoğurdu, ardından kızgın tereyağlı sosu gezdirin. MOLUVILLE Farkı: Daha derin bir lezzet katmanı için mantıları haşladığınız suya bir miktar kemik suyu ekleyebilir; servis esnasında üzerine ince kıyılmış maydanoz veya taze nane serperek tazelik katabilirsiniz. Her lokmada MOLUVILLE lezzetini tadacaksınız; afiyet olsun.