MOLUVILLE: Bir Köyün Hafızası, Bir Ailenin Lezzet Mirası

Kayseri’nin kuzeyinde, Erciyes Dağı’nın vakur duruşuna karşı uzanan Molu köyü, sadece bir coğrafya değil; bizim için bir aidiyet hikayesidir. Kökenleri 12. yüzyıla kadar uzanan Türkmen asıllı bir aile olarak, Molu’nun tepelerinde yankılanan bu kadim mirası bugün MOLUVILLE markasıyla geleceğe taşıyoruz.

Bizler; kuşaklar boyu süregelen bir emaneti devraldık. Kayseri’nin her yerli ailesi gibi, biz de pastırmamızı ve sucuğumuzu asırlardır doğanın kendi ritmiyle, en saf haliyle hazırlıyoruz. Hayvancılık geleneğini hiçbir zaman terk etmeyen ailemiz, Molu köyünün sırtlarında yer alan kendi çiftliğimizde; katkısız, doğal ve helal üretim ilkesinden milim sapmadan üretmeye devam ediyor.

 

Yolculuğumuzun temelinde sarsılmaz bir etik değer yatıyor: "Kendi soframıza koymadığımız, misafirlerimize ikram edemeyeceğimiz hiçbir ürünü, bir başkasına sunmuyoruz."

Bugün, modern lojistik ve soğuk zincir olanaklarıyla Molu’nun bereketli topraklarından çıkan bu lezzetleri Türkiye’nin her köşesine ulaştırıyoruz. Ancak sadece geçmişi korumakla yetinmiyoruz; geleneksel yöntemlerimizi yeni ve özgün lezzet arayışlarıyla harmanlayarak, katkısız gıda dünyasında yenilikçi bir yol açıyoruz.

MOLUVILLE, bir ticaret girişiminden ziyade, toprağa duyulan sadakatin ve sofraya duyulan saygının bir yansımasıdır.

Bu lezzet yolculuğunda bize eşlik ettiğiniz için teşekkür ederiz.

MOLUVILLE’den sizlere kocaman bir afiyetle...

Kurumsal:

MOLUVILLE:  Gastronomide Güven ve Zarafetin Buluşma Noktası

%100 Kusursuz Kalite, Doğal Miras ve Kurumsal Çözümler

68 yıllık köklü bir geçmişin üzerine inşa edilen MOLUVILLE, Kayseri’deki aile geleneğini modern dünyanın en yüksek standartlarıyla buluşturuyor. Sektöründe öncü bir konuma sahip olan MOLU ET ENTEGRE TESİSLERİ 30.000 m² alan üzerine kurulu modern çiftliği ve Avrupa standartlarındaki ileri teknoloji et entegre tesisi ile hem bireysel sofralara hem de profesyonel işletmelere kurumsal çözümler sunmaktadır.

Molu ET, 2.000 m² kapalı alana sahip, son teknoloji ve modern ekipmanlarla donatılmış et işleme tesisi ve kesimhanesi ile Avrupa standartlarında üretim yapmaktadır. Günlük 10 ton et işleme kapasitemiz ve 7.500 baş hayvan kapasiteli modern çiftliğimizle, Türkiye’nin dört bir yanına toptan ve perakende et tedariği sağlıyoruz. Tüm süreçlerimiz, bünyemizdeki veteriner hekimlerin denetiminde; hijyenik, kontrollü ve %100 İslami koşullara (Helal) uygun olarak yürütülmektedir.

Elegant Bir Yelpaze: Gelenekten Geleceğe

MOLUVILLE sadece et ürünlerinde değil, gastronomide bütünsel bir kalite anlayışını temsil eder. Doğallıktan ödün vermeyen vizyonumuzla ürün yelpazemizi genişlettik:

• Seçkin Et Ürünleri: Avrupa standartlarında işlenmiş, taze ve tescilli lezzetler.

• İleri Teknoloji Lezzetler: Besin değerini koruyan Freeze-dry (dondurularak kurutulmuş) meyveler.

• Doğal Atıştırmalıklar: En üst kalitede seçilmiş kuruyemiş ve yöresel lezzetler.