KAVURMA: Sabrın ve Ateşin En Lezzetli Hali

Kavurma bizim için sadece pişmiş et değil; Anadolu’nun kadim bir saklama sanatı, kışı karşılama ritüelidir. Molu Köyü’ndeki çiftliğimizde bu ritüeli modern hijyenle buluşturuyoruz. Sırrımız acele etmemekte: Hekim kontrolündeki hayvanlarımızın en değerli etleri, dışarıdan yağ eklenmeden, kendi suyu ve yağıyla lif lif ayrılana kadar ağır ateşte pişer. Sonuç; çatalı vurduğunuzda dağılan, ağızda eriyen bir "lokum".

Mutfağınızdaki Lezzet Jokeri: Moluville Kavurma, zamanla yarışan ama damak tadından ödün vermeyenler için tasarlandı.

• Krallara Layık Kahvaltılar: Tavada hafifçe ısıtıp üzerine bir köy yumurtası kırın, güne muhteşem başlayın.

• Pratik Ziyafet: İşten yorgun mu döndünüz? Bir pilavın üzerine ekleyin veya taze ekmek arasında tüketin; 5 dakikada gurme sofranız hazır.

• Geleneksel Dokunuş: Kuru fasulye veya nohut yemeklerinize ekleyerek lezzeti arşa çıkarın.

Katkı maddesi ve renklendirici içermez. Özel vakumlu paketlerde, tazeliğini koruyarak ve soğuk zincir güvencesiyle kapınıza gelir.